Кухня: кавказская кухня

Ресторан Баку с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только что сделанный шашлык с пряными травами и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.